多项选择题

亚硝酸盐中毒的高危食物有（）。

A.鸭脖子、熏肉
B.自制咸菜
C.烧烤
D.香椿

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单项选择题

A.发芽的马铃薯
B.未煮熟的豆浆
C.银杏白果
D.新鲜黄花菜

单项选择题

A.肉菜在夏天常温下储存太久而引起的胃肠道不适症状
B.烹饪时加热不充分的海产品引起的食物中毒
C.饮用了患化脓性乳腺炎奶牛生产的乳制品而引起的食物中毒
D.进食了罐头食物后出现全身软弱、乏力、头晕等症状

多项选择题

A.硫酸铝
B.明矾
C.三氧化铁
D.氯化钠