多项选择题

食品生产经营人员上岗时应遵守（）个人卫生要求。

A.穿戴清洁的工作服、工作帽
B.有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗
C.患有活动性肺结核者不得上岗
D.保持手的清洁卫生

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

多项选择题

A.采取措施使该食品停止生产经营
B.通过各种途径告知消费者停止食用
C.当场销毁相关食品
D.研究改进生产工艺方法

多项选择题

A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性

多项选择题

A.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度
B.制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案
C.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
D.食品生产经营者在食品中添加药品