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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

菜点标准中的精度等级分为两个等级,一级精度要求主要原材料投料量相对误差要控制在()以内。

A、1%
B、2%
C、3%
D、4%

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