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单项选择题

A1型题

骨质软化症是由于缺乏哪种维生素（）

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E

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单项选择题
生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素A
单项选择题
含维生素A原较高的食物是（）

A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.苹果
E.四季豆
单项选择题
视黄醇含量最多的食物是（）

A.动物肝脏
B.蔬菜
C.肉类
D.豆类
E.粮谷类
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