单项选择题
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
A.菌落呈黑色 B.菌落呈红色者 C.菌落呈黑紫色有光泽或无光泽 D.菌落呈粉红色者 E.菌落呈黑紫色无光泽者
A.乳糖胆盐发酵管产酸不产气 B.乳糖胆盐发酵管产酸产气 C.乳糖胆盐发酵管不产酸不产气 D.乳糖胆盐发酵管只产气不产酸 E.乳糖胆盐发酵管产酸不明显
A.WS B.HE C.EMB D.DHL E.SS
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