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全部科目 > 服务行业技能考试 > 客房服务员 > 初级客房服务员

单项选择题

我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为（）。

A.7：5：3
B.6：4：2
C.6：3：1
D.5：3：2

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单项选择题
饭店员工的数量取决于（）。

A.客房数量
B.餐厅数量
C.服务项目
D.服务设施
单项选择题
在大型客房部组织机构中，房务部下设的岗位有布件房、（）和洗衣房。

A.电话总机
B.楼层客房
C.公共区域
D.预订
单项选择题
饭店客房部组织机构中，公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、（）和地毯清洁员。

A.服务员
B.收发员
C.预订员
D.衣帽间服务员
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