单项选择题
A1/A2型题
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）
A.预防细菌污染食品
B.加强对广大群众的宣传教育
C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E.以上都是
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