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单项选择题
大麦中β-葡聚糖的含量是（）
A.1-4%
B.4-8%
C.8-12%
D.12-16%
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单项选择题
谷物类原料哪个组成部分包含淀粉和麸质（）
A.皮层
B.胚乳
C.胚芽
D.糊粉层
判断题
缺乏生物素后猪的表现为蹄裂与皮炎，饲料利用率降低。
判断题
磷酸一二钙的系酸力比磷酸氢钙低。
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