问答题
简答题
测定种子水分时，应根据作物种类选择适宜测定程序.请简述适用于向日葵种子的水分测定程序及其理由。
【参考答案】
（1）向日葵种子的水分测定应选用低恒温烘干法，并且不需磨碎；
（2）向日葵种子富含不饱和脂肪酸，如果种子磨碎，......
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