胰凝乳蛋白酶催化水解蛋白的过程中，酶与底物之间形成了稳定的四面体共价中间物。

A.-20℃保存条件下，低温有助于酶蛋白的长期稳定。常温或者更高的温度下保存会导致酶活力的下降
B.37℃是此酶反应的最适温度，催化反应时温度过低或者过高都不利于酶促反应进行
C.随着反应温度的不断升高，酶促反应的速度会持续增加
D.酶催化反应时需要相适应的缓冲液，为酶促反应提供最适pH、激活剂等反应条件，提高催化反应的效率
E.限制性内切酶主要水解蛋白质中的多肽键
F.限制性内切酶作用于底物中的3’，5’-磷酸二酯键

A.有多个亚基，既有活性中心又有调节中心
B.酶促反应速度不符合一般的米氏方程
C.正协同效应变构酶的v～[S]曲线为双曲线，而非S曲线
D.具有正协同效应变构酶的v～[S]曲线为S形曲线
E.别构酶通常为系列反应中的最后一个酶

A.FAD、FMN
B.磷酸吡哆醛
C.NAD
D.生物素