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填空题

缺乏维生素A可患（）。

【参考答案】

夜盲症

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单项选择题
单糖有甜味，结构最简单，能直接被人体吸收，常见的有（）

A、蔗糖
B、乳糖
C、丰乳糖
D、麦芽糖
单项选择题
人体内水平衡与摄入的（）有关。

A、液量
B、碳水化合物
C、钙和钾
D、脂肪
单项选择题
在添加泥糊状食品时，要（）。

A、多加些糖
B、多加些盐
C、避免食用过量的化学添加剂
D、脂肪可适当的高些
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