单项选择题
A.蛋白质的一级结构 B.蛋白质的二级结构 C.蛋白质的三级结构 D.蛋白质的四级结构
A.赖氨酸 B.谷氨酸 C.精氨酸 D.脯氮酸
A.磷脂和蛋白质分子按夹心饼干的方式排列 B.磷脂包裹着蛋白质,所以可限制水和极性分子跨膜转运 C.磷脂双层结构中蛋白质镶嵌其中或与磷脂外层结合 D.磷脂和蛋白质均匀混合形成膜结构
A.兼性分子 B.能与蛋白质共价结合 C.能替代胆固醇 D.含有极性和非极性区
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