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判断题
零食提供日营养素需用量的10%~20%。
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判断题
午餐提供日营养素需用量的35%,品种要丰富多样。
判断题
早餐提供日营养素需用量的15%,注重碳水化合物和蛋白质的摄取。
判断题
合理烹调是指幼儿主食以软饭为主。蔬菜应切碎煮烂,坚果及种子类食物,如花生、核桃等,应磨碎制成泥糊状,以免呛入气管。
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