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单项选择题

B1型题

蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起()。

A.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在
B.生物学活性丧失
C.蛋白质溶液发生沉淀
D.特定的空间结构被破坏
E.多肽链中的肽键断裂

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