下列属于健康饮食评估方法的是（）

A.体力活动是主要能量消耗途径
B.食物热效应是指食物能被人体消化吸收的热量
C.基础代谢是指维持人体心跳，呼吸，血液循环所消耗的热量
D.食物热效应中脂肪最高

A.牛奶
B.蔬菜
C.花生
D.馒头

A.运动强度
B.身高
C.腰臀比
D.瘦体重含量