单项选择题
针对不同民族的饮食偏好，以下哪项措施最为恰当（）
A.强制要求所有宾客接受统一的饮食安排
B.提前了解并准备符合其民族饮食习惯的餐食
C.只提供宾馆标准菜单，不进行特殊调整
D.忽略宾客的民族饮食习惯
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单项选择题
A.强制要求所有宾客接受统一的饮食安排
B.提前了解并准备符合其民族饮食习惯的餐食
C.只提供宾馆标准菜单，不进行特殊调整
D.忽略宾客的民族饮食习惯
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