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单项选择题
饭店分等的原则是两项，一是（），二是设备；二者缺一不可。
A.环境
B.设施
C.服务
D.清洁
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单项选择题
饭店商品的销售具有明显的（）。
A.稳定性
B.季节性
C.前卫性
D.超前性
单项选择题
饭店商品的（）具有明显的季节性。
A.销售
B.介绍
C.推荐
D.信息
单项选择题
饭店服务是无形的，服务质量的好坏不能像其他商品那样用机械或（）的性能指标来衡量。
A.数学
B.化学
C.几何
D.物理
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