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填空题

中国民族性特征主要表现在饮食文化的（）和（）。

【参考答案】

技术实用性；意识形态

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多项选择题
哪些古籍使饮食养生理论得到了全面的发展，并在中医学理论体系中形成了独具特色的饮食养生理论？（）

A.卢和《食物本草》
B.王世雄《随息居饮食谱》
C.费伯雄《费氏食养三种》
D.李时珍《本草纲目》
多项选择题
记载了食物药及药膳方的是（）

A.《食性本草》
B.《食疗本草》
C.《本草纲目》
D.《清稗类钞》
多项选择题
汉武帝派张骞出使西域，什么传入中国？（）

A.苜蓿
B.胡蒜
C.胡葱
D.辣椒
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