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单项选择题
人体缺乏（）会引起坏血病。
A.VB1
B.VC
C.VE
D.VB2
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单项选择题
下列蔬菜属于性热的是（）。
A.韭菜
B.大葱
C.生姜
D.辣椒
单项选择题
海鲜与（）大量同时食用，有可能导致严重食物中毒现象发生。
A.富含VC
B.富含VB
C.富含VA
D.富含VD
单项选择题
下列（）属于碱性食物，适量食用可预防慢性病的发生。
A.水果、蔬菜与豆类
B.鸡、鸭、鱼类
C.蔬菜、水果与谷类
D.畜、禽等肉类
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