单项选择题
酶从细胞或培养基中取出，再与杂质分开而获得与使用目的要求相适应的有一定纯度的酶产品过程是（）。
A.酶的来源和产生
B.酶分子的改造
C.酶的分离纯化
D.生物反应器
E.酶与细胞的固定化
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单项选择题
A.酶的来源和产生
B.酶分子的改造
C.酶的分离纯化
D.生物反应器
E.酶与细胞的固定化
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