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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品卫生学 > 食物中毒及其预防

判断题

预防毒蕈中毒最根本的方法是学会鉴别可食用蕈与毒蕈。

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单项选择题
治疗肝肾损害型毒蕈中毒可用（）。

A.肾上腺皮质激素
B.二巯基丙磺酸钠
C.阿托品
D.碳酸氢钠
单项选择题
毒蕈中毒临床表现分型中最严重的是（）。

A.胃肠型
B.神经精神型
C.溶血型
D.肝肾损害型
多项选择题
毒蕈中毒临床表现一般分为（）。

A.胃肠型
B.神经精神型
C.溶血型
D.肝肾损害型
E.类光过敏型
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