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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

单项选择题

某餐饮企业进行区域扩张时，将自己的品牌应用于其经营的所有餐厅，这种品牌扩张模式是（）。

A.产品项目模式
B.产品线模式
C.伞形模式
D.分类品牌组合模式

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单项选择题
某餐饮企业放弃了原有品牌，通过更改品牌名称重塑品牌，重新建立了一个和老品牌没有任何关联的新品牌，这种品牌重塑方式是（）。

A.品牌优化
B.品牌重新定位
C.品牌重建
D.品牌标识系统更换
单项选择题
某餐饮企业采用了上市的方式进行资本运营，通过上市筹集资金，实现餐饮品牌的快速发展，这种品牌创新方式是（）。

A.营销方式创新
B.产品创新
C.经营模式创新
D.管理创新
单项选择题
利用某一成功品牌，将其应用于其他产品上，从而影响企业推出的新产品，以达到占领新市场的品牌经营策略是（）。

A.品牌创新
B.品牌延伸
C.品牌重组
D.品牌重塑
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