单项选择题
海藻可用于生产多种种胶质的化合物，被称为藻胶，被广泛应用于食品加工及其他产品中，（）可形成果冻，被广泛用于火腿、鱼和肉罐头加工中的保护剂。
A.卡拉胶
B.红藻胶
C.褐藻胶
D.琼胶
点击查看答案&解析
单项选择题
A.卡拉胶
B.红藻胶
C.褐藻胶
D.琼胶
微信扫一扫,加关注免费搜题