单项选择题
某人去市场买鱼，发现鱼鳞脱落，鳃呈褐色，并闻到有恶臭气味。引起鱼发生这种变化的主要原因是微生物分解了（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.单糖
D.膳食纤维
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单项选择题
A.蛋白质
B.脂肪
C.单糖
D.膳食纤维
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