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全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员中级

单项选择题

点单服务员需要清楚()。

A.客人口味、客人人数
B.市场风向、菜品特色
C.估清菜品、餐厅特色
D.客人习惯、高档菜品

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