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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 主治医师考试 > 职业卫生主治医师 > 职业卫生专业知识与专业实践能力 > 营养与食品卫生(专业知识)

单项选择题

B型题

食品企业在居民区内选址时多少米内不得有粪场和传染病院（）

A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
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B.肝吸虫病
C.姜片虫病
D.弓形虫病
E.异形虫病
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生食未洗净的蔬菜瓜果易患（）
A.蛔虫病
B.肝吸虫病
C.姜片虫病
D.弓形虫病
E.异形虫病
单项选择题
是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）
A.细菌菌相
B.菌落总数
C.细菌种类
D.大肠菌群
E.优势菌
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