单项选择题
A、分菜用具准备 B、环境准备 C、餐具佐料和服务用品准备 D、个人卫生准备
A、谦虚恭敬 B、温良恭俭让 C、关心爱护 D、爱戴尊敬
A、主动服务 B、恭敬服务 C、谦诚服务 D、特殊服务
A、回字形、豪华一字形 B、梅花形、V字形 C、囤形台、T字形 D、舰队形、菱形
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