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全部科目 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师专业技能 > 食品营养评价

多项选择题

视觉检验可对食品的()外部特征进行检验。

A.形态、色泽
B.反射能力
C.光滑度、黏度
D.结构、斑纹
E.含水量

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