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单项选择题
B1型题
维生素E最好的食物来源是（）。
A.豆类
B.新鲜蔬菜
C.牛奶
D.淀粉
E.食用植物油
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单项选择题
维生素D合成的材料是（）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
单项选择题
米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
单项选择题
深海鱼油的主要成分为（）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
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