多项选择题

关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是

A.由镰刀菌感染麦子所致
B.患者形似醉酒，俗称“醉谷病”
C.毒素对热稳定，一般的加热不被破坏
D.用碱处理后可完全破坏毒素毒性
E.麦子经碾磨去皮可去除毒素

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单项选择题

A.灭活疫苗
B.DNA疫苗
C.类毒素
D.瘤苗
E.丙种球蛋白

单项选择题

A.培养法
B.皮肤活组织检查
C.动物接种法
D.骨髓穿刺涂片镜检
E.血涂片镜检

单项选择题

A.用于探讨疾病的发病因素
B.疾病与病因的时间顺序关系明确，利于判断因果联系
C.适用于罕见病的研究
D.有利于减少失访偏倚
E.设立对照组