世界茶叶消费习惯发生变化，一是原单纯的冲泡（）方式，逐渐被冷饮、热饮、速饮、煮饮、调和饮等所代替；二是变原（）为吃茶，茶糖果，茶点心、茶冰淇淋等逐渐走进人们的日常生活。

【参考答案】

清饮；饮茶