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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店管理概论)

单项选择题

酒店由若干职能部门所形成的垂直领导系统，和同为完成专门任务而形成的若干任务小组的临时系统，这种组织机构框架模式是（）。

A.矩阵制
B.职能制
C.直线-职能制
D.事业部制

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单项选择题
（）是以提高酒店经济效益和社会效益为目标，实现责、权、利、效相结合的一种经营管理制度。

A.职工民主管理制
B.员工手册
C.酒店岗位责任制
D.酒店经济责任制
单项选择题
（）是根据酒店内部各个不同工作岗位而规定的工作内容、服务程序、服务标准及职责权限的制度。

A.职工民主管理制
B.员工手册
C.酒店岗位责任制
D.酒店经济责任制
单项选择题
（）明确总经理是酒店经营管理的负责人，又是酒店的法人代表。

A.职工民主管理制
B.总经理负责制
C.酒店岗位责任制
D.酒店经济责任制
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