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全部科目 > 业务知识/岗位知识竞赛 > 业务知识竞赛 > 今麦郎饮品生产管理知识

单项选择题

水处理卫生操作规范中，热水清洗消毒采用（）热水进行循环，喷热不少于30min。

A.60℃
B.80℃
C.90℃
D.95℃

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单项选择题

在热线的瓶盖杀菌是用（）来杀菌的。

A.水蒸气
B.90%NACl溶液
C.UV灯
D.过氧化氢

单项选择题

在超净线中用（）进行消毒。

A.酒精
B.双氧水蒸汽
C.蒸汽
D.次氯酸钠

单项选择题

采用200-300ppm（）密度分别对保安过滤器滤芯和壳体进行浸泡不少于30min。

A.H₂O₂
B.NACl
C.CH₃COOOH
D.C₂H₅OH

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