欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 西餐宴会服务

单项选择题

在西餐宴会开始前（），将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。

A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为（）左右。

A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.一小时
单项选择题
西餐宴会服务中，为客人上头盆时，应先（），再上头盆。

A.上香巾
B.上茶水
C.上咖啡
D.斟酒
单项选择题
西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。

A.味精
B.酒类
C.垫盘
D.毛巾
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题