单项选择题

使用船用升降机时，应注意（）
①运行前，必须确认上、下方升降机的安全门已关闭
②需使用电话进行升降机的上、下联系
③不得超重运送食品

A.①②
B.①③
C.①②③

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单项选择题

A.先在炉板上倒入少许食用油，再接通电源或点火
B.先接通电源或点火，再在炉板上倒入少许食用油
C.清洁时应先切断电源

单项选择题

使用电烤箱时，应注意（）
①勿随意触摸电烤箱
②清洁电烤箱前应拔掉电源插头
③电烤箱应安放在干燥、平坦、隔热的地方，并在周围保留足够的空间

A.①②
B.①③
C.①②③

单项选择题

大型内河客船酒店部安全注意事项包括（）
①高空作业须系安全带
②发现客区过道或楼梯照明不良或设备损坏，应马上报告，尽快修理
③不要用损坏的清洁器具

A.①②
B.①③
C.①②③

使用船用升降机时，应注意（）①运行前，必须确认上、下方升降机的安全门已关闭②需使用电话进行升降机的上、下联系③不得超重运送食品