单项选择题
A、水份及选粒试验 B、破损率和千粒重 C、麦粒形态及麦皮状态检查 D、夹杂物及破损率
A、1%淀粉溶液的配制 B、麦芽及试验样品粉碎 C、糖化 D、测相对密度
A、化学 B、滴定 C、色谱 D、光度
A、偏高 B、相同 C、偏低 D、无法比较
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