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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

红茶的壶泡法一般使用紫砂壶或（），因品饮红茶，观色是重要内容。

A.透明的玻璃壶
B.黑色的瓷壶
C.绿色的玻璃壶
D.紫陶壶

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单项选择题
下列适合选用壶泡法的绿茶是（）

A.安吉白茶
B.西湖龙井
C.细嫩的碧螺春
D.芽叶较老的普通绿茶
单项选择题
用盖碗冲泡绿茶，一般冲水量以（）为宜，盖沿和碗沿之间留一缝隙，避免将碗中的茶叶闷黄泡熟。

A.一成满
B.三成满
C.五成满
D.七八成满
单项选择题
用玻璃杯冲泡绿茶，温润泡的时间一般掌握在（）以内。

A.5秒
B.10秒
C.15秒
D.35秒
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