欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 西式糕点考试

单项选择题

慕斯冷冻时,用保鲜膜包裹慕斯模具,防止()

A.慕斯变形
B.模具变形
C.食品串味
D.塌陷

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题