问答题
简答题
果胶的性质有哪些?
【参考答案】
(1)果胶类似于淀粉和纤维素,只是其组成单元为糖醛酸而不是单糖;
(2)果胶一般存在于水果和蔬菜的细胞壁中和细胞......
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