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单项选择题
菌丝能够在40℃还能生长的食用菌是（）。
A.银耳
B.草菇
C.木耳
D.平菇
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单项选择题
因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是（）。
A.平菇
B.金针菇
C.块菌
D.猴头
单项选择题
产生担孢子的地方是（）。
A.菌肉
B.菌管
C.菌柄
D.菌褶
单项选择题
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。
A.香菇
B.滑菇
C.口蘑
D.双孢蘑菇
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