单项选择题
A.火腿、熟肉、面包 B.茭白、萝卜、土豆、笋 C.笋尖、莴笋、南荠 D.肥肉、百叶
A.直切 B.锯切 C.拉切 D.推切
A.片 B.剁 C.切 D.花刀
A.绿色 B.黄色 C.白色 D.无色
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