单项选择题
A.胚 B.胚乳 C.谷皮 D.吸收层 E.糊粉层
A.组氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.丙氨酸 E.甘氨酸
A.95％ B.85％ C.70％ D.80％ E.90％
A.蛋类中含胆固醇高 B.蛋类中含卵磷脂低 C.大豆中含淀粉很少 D.鸡蛋中的铁吸收很差 E.牛奶是铁含量很低的食物
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