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多项选择题
脂蛋白是人体专一性运送胆固醇和甘油三酯的一类蛋白质，包括（）。
A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.极低密度脂蛋白
D.乳糜微粒
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多项选择题
牛肉与（）一起烹制，将降低彼此营养，甚至使食用者出现不良反应。
A.土豆
B.板栗
C.胡萝卜
D.辣椒
多项选择题
在常温下，人体如果不能获取任何水源，一般将难以维持（）。
A.24小时
B.120小时
C.48小时
D.96小时
多项选择题
一般情况下，水果中的（）含量很低或缺乏。
A.果糖
B.脂肪
C.维生素
D.淀粉
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