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单项选择题
醉虾的营养价值较高，除了高蛋白还有（）
A.低脂肪
B.增强免疫力
C.抗早衰
D.以上都是
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单项选择题
醉蟹属于（）方法。
A.生炝
B.腌拌
C.生拌
D.醉腌
单项选择题
醉蟹中使用的酒是（）
A.白酒
B.黄酒
C.红酒
D.啤酒
单项选择题
国人食蟹已有几千年历史，其中孙之骤撰的（）中都有所记载。
A.蟹录
B.蟹酱
C.蟹志
D.蟹谱
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