多项选择题
A.维生素B.微生物C.生物催化剂D.蛋白质
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
A.产生各种令人不愉快的酸臭和涩味B.变色C.有时甚至还会产生对人体有害的物质D.发霉
A.蛋白质的黏度增加B.溶解度减小C.产生凝固D.生物学活性消失
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