名词解释
粳米（milledmediumtoshort-grainnonglutinousrice）
【参考答案】
用粳型非糯性稻谷加工成的大米，米粒一般呈椭圆形。按其粒质和收获季节分早粳米（腹白较大，硬质颗粒较少）和晚粳米（腹自较小，......
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