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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 维生素与矿质元素 > 维生素与矿质元素综合练习

单项选择题

下列维生素在加工中最容易损失的()。

A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素K

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