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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00202饭店前厅与客房管理

问答题

简答题

请简述客房卫生的逐级检查制度的内容有哪些?

【参考答案】

(1)服务员自查;
(2)领班查房;
(3)主管抽查;
(4)经理查房。

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