单项选择题
具有促进油脂氧化作用的营养素（）
A.维生素B1 B.铁 C.碘 D.维生素E E.维生素C
A.血红蛋白浓度降低 B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低 C.血浆蛋白质含量下降 D.红细胞转酮醇酶活力系数>25% E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%
人体维生素B2缺乏（）
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