单项选择题
A.案例研究 B.模拟示范 C.编制食谱 D.实际操作 E.个别指导
A.均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸） B.均为L-α-氨基酸 C.均有旋光异构现象 D.只含有α-氨基和α-羧基 E.均有极性侧链
A.n＝h＋m B.h＋m＝2n C.m＝h－1 D.n＝2h－1
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